Meine Bücher
In diesen beiden Büchern, werden Sie viel Wissenswertes für Wildkräuter und Wildfrüchte erfahren.
Bei meinen seit Jahren statt findenden Seminaren wurde ich immer wieder von den Kursteilnehmern gefragt:
- wie sehen die Pflanzen aus
- wo finde ich Sie
- womit kann ich sie verwechseln
- was mache ich damit in der Küche.
Aus diesem Grund habe ich mich hingesetzt und so wurden die häufigsten Wildpflanzen, die wir in unserer Umgebung finden, näher beschrieben. In beiden Büchern werden die oben genannten Fragen beantwortet und mit einem großen Rezeptteil ergänzt.
Sie können diese Lektüre bei den nachfolgenden Adressen erwerben.
Humboldt Buchhandlung in Kirchhellen
und auch direkt bei mir über krautundhonig@gmx.de
Ich wünsche Ihnen beim Sammeln und nachkochen viel vergnügen.
